麦当劳139亿出售中国业务：把店开进农村

自今年3月麦当劳中国宣布计划“引进战略投资者”以来，关于特许经营权买家的猜测就没有停歇。

近日有消息传来称，麦当劳已经为中国的特许经营权找好了买家，已决定将旗下中国业务出售给由中信集团和美国投资基金凯雷集团组建的财团，预计交易额超过20亿美元（约合139亿人民币）。

对此，麦当劳方面回应态度相当的暧昧，既没有肯定也没有否认，知识表示“我们很快就会公布消息，目前相关工作还在进行当中，不方便透露细节。可以确认的是，我们在中国引进战略投资者是以出售20年特许经营权的方式，在中国的这些门店麦当劳还是会继续持有股份。”

分析认为，麦当劳之所以开放特许经营权是受中国餐饮市场变化所致。

上世纪80年代后进入中国的麦当劳、肯德基等“洋快餐”已不再是“洋气”的代名词，“绿茶”等中餐时尚连锁店以及百度外卖等本土外卖的崛起使其受到挤压，出售中国业务是无奈之下的选择。

开放特许经营权之后，麦当劳品牌在中国的运作将更加的灵活，有助于加盟店向三、四线甚至更深的市场拓展。同时也是顺应麦当劳全球战略的部署。

统计数据显示，麦当劳在全球市场“加盟”是主流，每年特许经营费用对总利润的贡献超过两成。目前麦当劳全球特许经营餐厅比例达80%以上，集团已提出将该比例提升至95%的目标，从去年开始一直对全球各市场的所有权结构进行评估，以减少直营店、发展特许加盟店。

目前，中国是麦当劳的全球第三大市场，在中国内地有2400多家店，在中国香港有240家店，仅次于美国和日本。公司计划在中国每年新开250家店，到2020年中国将成为麦当劳第二大市场。而要完成如此密集的店面部署，特许加盟是最简单有效的方式。